보리새싹분말의 7가지 효능을 소개해드리겠습니다.
이 글을 끝까지 읽으셨다면 발아보리가루의 7가지 건강상 효능을 알아두시면 좋을 것 같습니다.
보리새싹분말의 7가지 효능이 궁금하시다면 다 읽어보시면 도움이 되실 것 같아요. 아래에서 공유하겠습니다.
새싹보리분말의 7가지 효능
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최근 분말 형태의 건강기능식품이 건강기능식품으로 급부상하고 있다.
발아보리는 보리에서 싹이 난 후에 자라는 발아보리입니다.
기원전 7,000년을 이어온 새싹보리. 섭취시 근력과 지구력을 향상시키는 것으로 알려져 있습니다.
요즘 유행하는 이 새싹보리는 먹기도 좋고 그냥 먹기보다 가루내어 먹으면 효과가 배가된다.
새싹보리분말의 7가지 효능과 요령을 알아보겠습니다.
새싹보리분말 효능 1) 만성염증을 예방한다.
발아 보리 가루는 혈관의 노폐물과 염증을 제거하고 몸을 정화하는 효과가 있습니다.
발아 보리 가루로 간단한 실험이 있었습니다.
흑소다에 발아보리 가루를 첨가했을 때 시간 경과에 따른 변화가 관찰되었다.
싹이 난 보리 가루는 탄산음료의 색소를 노폐물로 인식하고 모두 흡수해 음료를 투명하게 만든다.
이 실험 결과에 따르면 발아 보리 가루는 체내의 염증과 노폐물을 흡착·배출시켜 만성염증을 억제하고 돌연사를 예방하는 효과가 있다.
새싹보리분말 효능 2) 영양에 효과가 있다.
새싹보리분말은 혈관지방을 줄여주기 때문에 우리몸의 지방을 없애주기 때문에 다이어트에 효과적이라고 할 수 있습니다.
발아 보리 가루를 성인 남성 62명을 대상으로 실험했습니다.
16주간 발아보리분말을 섭취한 결과 중성지방은 10.4%, 체중은 8.4% 감소하였다.
새싹보리분말의 효능 3) 식이섬유가 다량 함유되어 있다.
연구에 따르면 “보리새싹 분말”은 “고구마”보다 20배나 많은 섬유질을 함유하고 있어 장기 기능 개선과 변비 예방에 좋습니다.
새싹보리분말의 효능 4) 지방간 치료에 효과가 있다.
새싹 분말에 다량 함유된 기능성 물질인 ‘사포나린’이 알코올성 지방간 예방과 치료에 탁월한 효과가 있다는 농촌진흥청의 연구 결과가 나왔다.
보리새싹 분말은 100g당 최대 1,510mg의 “사포나린”을 함유하고 있으며, 이 사포나린 성분은 알코올성 지방간 질환의 예방 및 개선 효과를 나타내는 핵심 성분입니다.
또한, 보리새싹 분말은 현재 간기능 개선 보조제로 사용되고 있는 밀크시슬이나 호프케남 추출물에 비해 알코올성 지방간 감소 효과가 1.5배, 1.8배 높은 것으로 나타났다.
새싹보리분말 효능 5) 철분이 다량 함유되어 있다.
싹이 튼 보릿가루에 철분이 풍부하다는 사실 알고 계셨나요? 철분은 헤모글로빈의 구성성분으로 체내에 산소를 공급하고 모든 조직에 산소를 운반하는 역할을 한다.
철분은 체내에 미량 존재하지만 그 효과는 매우 중요합니다.
가장 잘 알려진 철분 공급원 중 하나는 시금치입니다.
시금치 3컵에서 18mg의 철분을 얻을 수 있다고 하는데, “스퍼티드 보리 분말”에는 시금치보다 24배나 많은 철분이 함유되어 있습니다.
발아보리분말 효능 6) 항산화 성분이 풍부하다.
새싹보리에는 항산화 물질인 “폴리코사놀”, “엽록소” 등이 다량 함유되어 있어 체내 독소를 배출시켜 염증 감소에 도움을 주고 돌연사에 이르는 만성 염증 감소에 도움을 줍니다.
보리보리분말의 효능 7) 콜레스테롤 조절에 효과가 있다.
새싹보리 분말에 함유된 “폴리코사놀”은 콜레스테롤 수치를 조절하는 것으로 알려져 있습니다.
이 때문에 좋은 콜레스테롤은 높이고 나쁜 콜레스테롤은 낮추어 고지혈증 예방에 도움을 준다.
농촌진흥청의 연구에 따르면 발아보리가루는 혈관에 염증을 일으키는 총콜레스테롤을 15%, 나쁜 콜레스테롤을 40%, 혈당을 39% 낮춘다고 한다.
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새싹보리분말의 7가지 효능에 대해 알려드렸습니다.
모두 읽어주셔서 감사합니다.
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